Bananenjoghurt mit Granatapfelkernen

250 g Joghurt (am Besten griechischen)

joghurt-total
Schmeckt total.

2 kleinere Bananen (gern auch drei)
bananen

1 Granatapfel

granatapfel

1 Limette (unbehandelt)
2 Eßl. Zucker
2 Eßl. geröstete Pinienkerne

Die Limette waschen, die Schale dünn abraspeln und dann auspressen. Eine Banane kleinschneiden, die andere pürieren und beide mit dem Limettensaft beträufeln. Den Joghurt mit den Bananen mischen und bei Bedarf noch mit Zucker süßen. Die ausgelösten Granatapfelkerne (und die Pinienkerne) darüber streuen.

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Radio Kreta – wünscht guten Apetitt.

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