Aus dem Kochstudio: Datteln in Kaffee mit griechischem Joghurt

Dieses Gericht bekommt man im Casa Moro in London serviert. Ich liebe dieses intensive und doch nicht sehr süße Dessert. Aufwand ist damit kaum verbunden, ein bisschen Geduld muss man allerdings schon haben. Am besten schmecken die Datteln, wenn man sie zwei Tage im Kaffee ziehen lässt.
Der Gelierzucker macht den Kaffee etwas dickflüssig. Man kann auch noch Honig zugeben, um das Dessert etwas süßer zu gestalten.

ZUBEREITUNGSZEIT: 5 MINUTEN + ÜBER NACHT ZIEHEN LASSEN

KOCHZEIT: 2 MINUTEN

LEICHTES REZEPT

Das ganze Rezept wie immer bei Tobiaskocht.com

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