Die Fischtaverne „Gialos“ in Kolymvari

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Die Fischtaverne „Gialos“ in Kolymvari bei Chania findet Ihr direkt am Strand. Hierher bringen jeden morgen die Fischerboote ihren Fang der Nacht – frischen Fisch und Meeresfrüchte.
Kostas Sarantos (Κώστας Σαράντος) und sein Team zaubern aus diesen Zutaten die tollsten Gerichte – ganz nach traditionellen Rezepten der alten Fischer.

In der umfangreichen Speisekarte findet Ihr Fisch vom Grill, die traditionelle Fischsuppe „Kakavia“ (Κακαβια) und Meeresfrüchte in allen Varianten der Zubereitung.
Die Shrimps mit Ouzo sind legendär, die frische Pasta mit Shrimps, Meeresfrüchten oder gar Hummer unübertroffen.
Aber auch verschiedenste Salatvariationen, Gemüse und natürlich die kretischen Klassiker wie Fleisch vom Grill oder aus dem Ofen, Pastizio, Moussakas oder Boureki findet Ihr hier – und vieles mehr.

Ergänzt wird das umfangreiche Speisenangebot von der ebenso vollständigen Getränkekarte. Von Landwein über erlesene Tröpfchen aus dem Weinkeller findet Ihr zu jedem Gericht die passende „Begleitung“.
Zum Abschluss runden die leckeren hausgemachten Desserts ein wundervolles Essen ab.
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All dies genießt Ihr im „Gialos“ in schöner und gepflegter Umgebung mit einem zauberhaften Blick auf’s Meer – bei Tag und Nacht eine traumhafte Aussicht.

Kostas und sein Team freuen sich darauf, Euch bald in ihrer Fischtaverne „Gialos“ begrüßen zu dürfen und haben für Radio-Kreta Mitglieder natürlich auch eine kleine Aufmerksamkeit des Hauses im Programm.

Die Fischtaverne „Gialos“ in Kolymvari – ein Genuss für alle Sinne.

Kostas steht Euch mit seiner Taverne „Gialos“ von ganzjährig zur Verfügung – einer der ganz wenigen im Dorf! Ihr erreicht ihn telefonisch unter +30 28240 22234 und per e-Mail unter gualostavern@gmail.com.

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