By Jörg on 6. Januar 2012
Berlin – Spezialitäten aus fünf Kontinenten lassen sich auf der vielfältigsten Schlemmermeile der Welt entdecken
Geschmack kennt keine Grenzen: Rund um den Globus führt die gastronomische Reise auf der Internationalen Grünen weiter »
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By Jörg on 10. Dezember 2011
Es wird Zeit unter all den Rezepten auch mal einen typischen (→ nach den aufrichtigsten Beteuerungen des Barkeepers) griechischen Cocktail vorzustellen. Dieser typische griechische Cocktail trägt laut griechischem Barkeeper aus weiter »
Abgelegt unter Aktuell, Aus dem Kochstudio, Im Kafenio | getagged: Cocktail, Kafenio, Kreta, Ouzo, Rezepte
By Su on 22. Juli 2011
Warum Ouzo milchig wird, wenn man Wasser und/oder Eis hinzufügt, hatten wir ja schon vor einiger Zeit mal geklärt.
Was aber einen wirklich guten Ouzo tatsächlich ausmacht, wie, wann und weiter »
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By Jörg on 13. September 2010
Die Zeit der Raki-Brennerei auf Kreta beginnt bald. Hier ein Tipp für Festland Freunde.
Die Karonis Brennerei befindet sich in Aghia Paraskevi, zwei Minuten vom Stadtzentrum Nafplions entfernt.
Die Karonis Brennerei weiter »
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By Mitso on 2. August 2010
Vom Streik in Griechenland sind auch Sybille und Horst (klick Bild unten) aus Rheindürkheim direkt betroffen. Von Einheimischen wurden Sie über die brisante Lage aufgeklärt. Die nächsten Stunden oder Tage weiter »
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By Su on 15. März 2009
Alle kennen eines der beliebtesten griechischen Nationalgetränke: Ouzo. Auch wenn viele den (kretischen) Raki ohne Anis ob seiner Bekömmlichkeit bevorzugen, soll dem Ouzo doch sein eigenes Kapitel gewidmet sein. Und weiter »
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