Tobias kocht – Kapern in Essig eingelegt

Dieses kleine Experiment in Haltbarmachung ergab sich aus der Tatsache, daß die Kapern wie wild im Garten wuchern. Es ist zwar schon recht spät im Jahr und die kleinen Knospen und zarten Blätter sind schon groß und kräftig geworden, aber auch große Kapern können gut schmecken.

ZUBEREITUNGSZEIT: 15 MINUTEN

EINFACHES REZEPT

Das Rezept wie immer bei Tobiaskocht.com.

tobias-kocht

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