Olivenbäume gedeihen nur in mediterranem Klima?

Die mediterranen Gewächse sind durchaus in der Lage, deutschen Wintern standzuhalten. Einige Regionen Deutschlands befinden sich in der Winterhärtezone 8. Pisa in Italien liegt im Hauptanbaugebiet für Oliven und sogar in der Winterhärtezone 9. Olivenbäume überstehen Frostschäden bis knapp in […]

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Ferma

Ferma, auch ein idealer Ausgangsort, um den Südosten Kretas zu entdecken. Das kleine Dorf liegt in der Mitte von Ierapetra und Makrygialis. Hier findet man auch im Hochsommer Zimmer und Bungalos. Im Ort zwei Supermärkte, die Sommer wie Winter an […]

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Griechischer Kaffee

Ursprünglich wurde der griechische Kaffee türkischer Kaffee genannt, da ihn die Türken nach Griechenland gebracht haben. Griechischer Kaffee wird er erst seit Mitte der siebziger Jahre genannt. Damals hat eine Kaffeefirma mit einer großen Werbekampagne den Kaffee umbenannt in Elliniko […]

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Olivenöl von Kreta

DAS OLIVENÖL Das Olivenöl ist der fettige Teil des natürlichen Safts der Olive, der ausschließlich mit mechanischen Mitteln gewonnen wird. Je nach Qualität unterscheidet man in Extra Nativem-, Nativem- und Minderwertigem Olivenöl oder einfach Olivenöl. Das Extra Native Olivenöl muss max. […]

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Ierapetra

Ierapetra im Südosten von Kreta ist die südlichste Stadt in Europa. Das trockenere und wintermilde Klima des Osten von Kreta lockt auch im Winter einige Touristen (besonders Langzeiturlauber) an. Die Stadt hat eine angenehme, etwas ländlich langweilige, Atmosphäre. Sie ist […]

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