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Schlagwort: kalte Mezé

Aus dem Kochstudio: Kretische Schweinskopfsülze

Veröffentlicht am 11. März 2015 von Susanne Krueger

Also die Kochstudioredaktion war nun neulich doch ziemlich überrascht, als sie in alten kretischen Kochbüchern tatsächlich Rezepte für Schweinskopfsülze entdeckt hat. Auf diesen Trichter sind wir durch einen rheinland-pfälzer Bekannten (sozusagen Ex-Nachbar der Scheffredakteuse) gekommen, denn der hatte uns neulich […]

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