Sommerzeit – Tomatenzeit! Diese Früchte (denn es sind Früchte bzw. genauer gesagt sogar Beeren!! – kein Gemüse!), die zu den Nachtschattengewächsen gehören und wohl jedem bekannt sind, sind echte Allrounder der mediterranen Küche. Ob im Salat, als Suppe, als Sauce, […]
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