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Schlagwort: Fisch im Bierteig

Aus dem Kochstudio: Fisch im Bierteig.

Veröffentlicht am 21. März 2017 von Susanne Krueger

Welche Auswirkungen so ein Behördengang-Freitag in der „großen Stadt“ (Chania) haben kann, haben wir schon mehrfach erfahren – der letztfreitägliche Chaniabesuch hatte allerdings mal wieder recht Positive – und zwar […]

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Aktuell / Aus dem Kochstudio / Geschichten von Kreta...

Aus dem Kochstudio: Knoblauchmayonnaise (Aioli)

Veröffentlicht am 4. Januar 2016 von Susanne Krueger

Heute gibt es mal wieder einen Beilagentipp – bzw. eher einen Dip-Tipp, denn diese wundervolle Knoblauchmayonnaise, die landläufig als „Aioli“ bekannt ist, eignet sich einfach ganz wunderbar zum dippen und […]

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