Die Insel Kreta ist, wie ganz Griechenland, von vielen kleinen und kleinsten Inselchen umgeben, von denen die meisten aber von Menschen unbewohnt sind – und somit kleine Paradiese für Tiere. […]
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Kategorie: Kreta
Der 25. März – Nationalfeiertag auf Kreta.
Der März ist in ein paar Tagen vorbei, was zum einen heißt, dass die vorösterliche Fastenzeit noch einige Wochen lang durchgestanden werden will/soll/muss, zum anderen aber auch, dass es diese Wochen vor […]
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Aus dem Kochstudio: „Arni Kleftiko“ – Lamm nach „Räuberart“.
Heute haben wir zur Abwechslung mal wieder ein gar nicht fastenzeittaugliches Gericht auf dem Plan, das sicher viele von Euch zumindest vom Verzehr her kennen: das „Lamm nach Räuberart“ – […]
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Video: Die 51 schönsten Strände auf Kreta.
Vielleicht ist dein Strand dabei? Und noch ein Tipp: Die 14 schönsten Strände im Süden Kretas.
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Aus dem Kochstudio: Kann man Minze einfrieren?
Kreta Minze – Ernten, Einfrieren, Trocknen Die Minze (oder auch Kreta Melisse) zählt zu den bekanntesten Heil- und Kräuterpflanzen. Der Geschmack erinnert an Limetten und Mandarinen. Sie wird hauptsächlich zum […]
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Tradition und Bräuche: Transportmittel auf Kreta.
Auf Kreta gab es auβer den Fischerbooten weder ein Straβennetz noch Seewege. Das wurde von den Herrschern so bestimmt, da sie sich vor Aufständen fürchteten. So waren die Kreter gezwungen, […]
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Der Botanical Park in Askordalos.
Von Gerhard Grunwald. GRIECHENLAND. Auf Kreta finden Urlauber winzige Buchten mit kristallklarem Wasser, hohe Gebirge mit tiefen Schluchten und den „Botanical Park“. Ein erst seit 2009 bestehendes und somit auch […]
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Aus der Backstube: das Sauberer-Montags-Brot „Lagana“.
Dienstag ist dann Schluss mit lustig: die griechische Fastenzeit (Sarakostís – “Σαρακοστής”) beginnt. Das heißt für die, die das ernst nehmen: kein Fleisch, keine Milchprodukte, keine Eier, kein Fisch mit […]
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Kretas Klöster: Klerikale Kleinode.
Ist man ungebunden und auf Endeckungsreise, sucht man sich auf der Karte wohl bald die Klöster der Insel als Ausflugs- und Erkundungsziel heraus. Wo die Straßen zu Schotterwegen werden, zu […]
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Flora und Fauna: Die schöne Calla.
Die elegante Calla Die Calla (Zantedeschia) befindet sich auf der Beliebtheitsskala der Totenblumen ganz weit oben. Die zur Gattung Zantedeschia gehörende Pflanze steht für Unsterblichkeit und Auferstehung. Auch deshalb wird […]
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Pünktlich zum Beginn der Fastenzeit: Eine Studie über die Kreta-Diät.
Die Mittelmeer- oder gerne auch „Kreta-Diät“ ist ja in regelmäßigen zeitlichen Abständen immer gerne mal wieder ein Thema. So haben wir auch jetzt, Ende Februar 2018, zum baldigen Beginn der […]
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Kreta im Frühling – Natur pur.
Die katastrophalen Unwetter Dank Tief „Okeanis“ sind nun hoffentlich endgültig vorbei – das derzeitige letzte Karnevalswochende wird – so man den Voraussagen glauben darf – bei windstillem Sonnenschein vonstatten gehen und […]
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Ein tolles (Un-)Kraut: Portulak.
Als wir unser neues Haus und das dazugehörige Gelände (ein „naturbelassener“ Garten, es wächst, was halt grade wachsen will) hier ca. 5 km außerhalb Paleochoras im Südwesten Kretas auf ca. […]
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OLIVENBLÄTTERTEE – Das Wundermittel von Mutter Natur.
Unser Schweizer Freund Alex Jung (†, Mach´s gut, Alex) vom griechischen Festland hat uns von einem absoluten Wundermittel der Natur erzählt – und wir sind ihm verfallen (also dem Produkt, […]
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Cretaquarium – trockenen Fußes „im Rausch der Tiefe“.
Auf dem Gelände der früheren amerikanischen Militärbasis in Gournes, 14 km östlich von Heraklion, entstand vor einigen Jahren das „Cretaquarium“ – auf griechisch: „Thalassokosmos „ (Θαλασσοκοσμος) – die Welt des Meeres. […]
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