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Schlagwort: griechische Hackfleischgerichte

Aus dem Kochstudio: Giouvarlakia – die griechische Hackfleischbällchensuppe.

Veröffentlicht am 2. Oktober 2019 von Susanne Krueger

Im vollen Bewusstsein, dass wir schon mehrfach darauf hingewiesen haben und auf die Gefahr hin, dass wir uns wiederholen, sei nochmal erwähnt, dass die Winterzeit auch und vor allem Eintopf- […]

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Aus dem Kochstudio

Aus dem Kochstudio: Souzoukakia in Metaxa-Tomaten-Sauce.

Veröffentlicht am 20. April 2015 von Susanne Krueger

Meine Güte, auch die „Nach-Ostern-Grillparties“ lassen nicht nach…. Gestern waren wir zum nachösterlichen „Angrillen“ auf dem Berg nebenan in Mesochori eingeladen. Traditionell, bodenständig, kretisch – ohne Schnickschnack. Wir hatten vorsichtshalber […]

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