Heute hieß es „mit Schwung in die 2. Hälfte der griechisch-orthodoxen vorösterlichen Fastenzeit!“ Und mit Schwung mal wieder neue Rezepte ausprobieren – die frühstückstechnischen Variationen sind ja schon langweilig genug. Wobei – eine gewisse Routine hat noch niemandem geschadet… Also […]
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Und wieder ein neuer Fastentag. Und neu ist vor allem: Wir sind müde! Heute sind wir hundetransfertechnisch um 2h30 aufgestanden, einmal Chania Flughafen und zurück, dann die normale morgendliche Hunderunde zur Abfütterung aller Welpen und der „Großen“, die gerade unter […]
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Tag 15 der Fastenzeit erreicht. Ein Montag (auch DAS noch!!!). 33 Tage „to go“. Hmpf. Nach der gestrigen Standhaftigkeitsprüfung in Form von auch noch selbst zubereiteten Schweinshaxen mit Kruste stellt auch der heutige Tag wieder eine Herausforderung dar. Immerhin: die […]
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Tja, nun stecken wir mitten in der Fastenzeit und die Brotaufstriche brauchen langsam mal etwas Abwechslung – wenn Butter nun mal ein „no go“ ist und immer nur Olivenöl auch irgendwann langweilt…. Was tun? Hmmmmmm, da gibt´s doch wundervolle griechische […]
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Wochenend und Sonnenschein….. Und somit steht das Ende der 2. Fastenwoche an. Ebendieses haben wir mal wieder herkömmlich begonnen: der Scheffredakteur fastenabtrünnig (Brot, Schinken, 2 gekochte Eier), Scheffredakteuse heute mal wieder „herzhaft“: frisches Brot mit Olivenöl, Salatgurke, Tomate, Thymian und […]
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Auch heute geht es weiter mit dem Fasten. Und mit den ersten bemerkbaren Auswirkungen. Nein, nicht auf der Waage, da bleibt´s stabil – es geht um gewisse Gelüste und den Appetit, der sich in Teilbereichen etwas verlagert. Fleisch geht mir […]
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Nun ist schon Tag 3 der Fastenzeit rum – und der Scheffredakteur macht in Teilbereichen sogar mit. Naja, die vorgestrig-abendlichen Würstchen im Blätterteig sowie die morgendlichen Spiegeleier mit Schinken waren nicht so wirklich korrekt, aber zum Mittagessen hat er dann […]
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