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Schlagwort: Somba

Aus dem Kochstudio: Griechische Bohnensuppe „Fasolada“ – ein Nationalgericht.

Veröffentlicht am 12. Januar 2022 von Susanne Krueger

Winterzeit – Eintopfzeit! Auch wenn der Winter 2021/22 uns bisher ziemlich vor Eiseskälte und Schneeregen verschont hat und die letzten Wochen außerordentlich mild, regen- und windarm waren, macht sich doch dann und wann etwas Kälte breit.  Und wenn man dann […]

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Aus dem Kochstudio

Nützliches auf Kreta: Ein Ofen aus Gußeisen?

Veröffentlicht am 23. Juni 2019 von Jörg

Herdglut und Ofenwärme aus Holz. Die Esse-Kochmaschine. Das ist erstmal Info und evtl. Werbung. Die bekannten, in den 1950er Jahren noch aktiven, (und heute als Antiquität begehrten) weiß emaillierten Eisenherde waren keineswegs die Spitze dessen, was der Ofenbau in der […]

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Aus dem Kochstudio

Die Stromkosten in Griechenland.

Veröffentlicht am 16. März 2017 von Susanne Krueger

Wie in den griechischen Medien aktuell berichtet, stiegen die Energiekosten für die Haushalte Griechenlands in den letzten zehn Jahren um satte 157% – dies ist die höchste europaweite Steigerung. Die Kosten für Energie haben sich im letzten Jahr (2016) allerdings […]

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Aktuell / Wirtschaft und Politik
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