Das „Mezedopolio“ steht für kleine Speisen, die man gemütlich bei einem Glas Wein, einem Bier oder einem Raki serviert bekommt. Dabei handelt es sich um traditionelle Spezialitäten, Salate, Käse, oder einfach um die für die Familie gekochten Speisen. Der Fantasie […]
WeiterlesenFür alle, die auch gerne andere kulinarische Wege erforschen, einfach etwas ausprobieren und entdecken wollen, ist dies das richtige Rezept. Zutaten pro Portion Eine kleine Auflaufform, sodass ein halber Feta-Käse dort Platz findet. ½ Feta ca. 2 EL griech. Honig […]
WeiterlesenUnd wieder mal bewahrheitet sich die Weisheit „gut, dass wir drüber geredet haben“! Heraus kam gestern ein absolut empfehlenswerter Tipp – vom Schlachter persönlich, was will man mehr? Während die eine Hälfte der Redaktion sich durch den einheimischen Supermarkt schlug, […]
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