Das heutige Rezept ist mal wieder als „Notlösung“ entstanden und hat sich trotzdem oder gerade deswegen durchaus zu einem absoluten Favoriten des Kochstudios gemausert. Es ist ganz eindeutig in keine eindeutige […]
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Das heutige Rezept ist mal wieder als „Notlösung“ entstanden und hat sich trotzdem oder gerade deswegen durchaus zu einem absoluten Favoriten des Kochstudios gemausert. Es ist ganz eindeutig in keine eindeutige […]
WeiterlesenDas gab es gestern in Aris Kafenio. Lammleber. Kurz angebraten und frisches Weissbrot dazu. Begleitet von schwerem roten Landwein. Wie Aris versichert, passt aber auch Weisswein, Raki oder ein kühles […]
WeiterlesenNicht unbedingt ein typisch griechisches Gericht. Doch die Spätzle passen hervorragend zur Lammleber. Das Rezept unserer Lieblings-Moderatorin: Ein Kilo Lammleber (6,20€) vom Schlachter in Paleochora In kleine Stücke schneiden. Mit […]
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