Beschreibung
Der Echte Lorbeer wird wissenschaftlich Laurus nobilis (= Edler Lorbeer oder Gewürzlorbeer) genannt, entstammt logischerweise der Familie der Lorbeergewächse (wollten wir nur mal erwähnt haben…) und wird als Heil- und Gewürzpflanze verwendet. Der Echte Lorbeer ist ein immergrüner Strauch oder Baum und kann Wuchshöhen von bis zu 10 Metern erreichen (Anm.d.Red.: können wir nun bestätigen!).
Die ledrigen, oberseits glänzenden Laubblätter duften aromatisch und ihr Rand ist leicht gewellt. Er trägt kleine grüngelbe Blüten, die daraus entstehenden Beeren sind glänzend und blauschwarz.
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