Aus dem Kochstudio – Melone-Feta-Salat.

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Ein leckerer kretischer Sommersalat

Schmeckt auch im Winter.

Das Rezept:

  • Kretische Wassermelone (in Würfel schneiden)
  • Kretischer Schafkäse (in Würfel schneiden)
  • Kretischer Landwein (nicht in Würfel schneiden)

Anrichten und fertig.

Radio Kreta wünscht guten Appetit


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2 Kommentare

  2. Schade Jörg, hätte so gerne den kretischen Landwein auch in Würfel gesehen :-).

    Aber zum Einfrieren in Eiswürfelbecher müßte es doch eigentlich klappen und dann als oberste Auflage langsam auftauen lassen. Würde sicherlich eine besondere Note ergeben.

    Grüße aus dem 24 Grad sonnigen Dortmund,

    Arno

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