250 g Joghurt (am Besten griechischen)
2 kleinere Bananen (gern auch drei)
1 Granatapfel
1 Limette (unbehandelt)
2 Eßl. Zucker
2 Eßl. geröstete Pinienkerne
Die Limette waschen, die Schale dünn abraspeln und dann auspressen. Eine Banane kleinschneiden, die andere pürieren und beide mit dem Limettensaft beträufeln. Den Joghurt mit den Bananen mischen und bei Bedarf noch mit Zucker süßen. Die ausgelösten Granatapfelkerne (und die Pinienkerne) darüber streuen.
Radio Kreta – wünscht guten Apetitt.