Aktuelle Neuigkeiten über Kreta.

Ein Geheimtipp, der ab sofort keiner mehr ist: „To Kyma“ – „The Wave“ in Paleochora.

Da saß die Scheffredaktion mal wieder ratlos beim Kaffee rum (Kaffee ist wichtig!) und rätselte über mögliche Mittagstisch-Alternativen (wir sind eher Mittags- als Abendesser). Alles schon durch, Wiederholungen sind zwar durchaus probat, aber gibt es hier vielleicht nochmal was Neues? […]

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Raki – Alles, was Sie jemals wissen müssen.

Von Ray Berry am 15. Dez. 2024. Auf Kreta, Griechenland, wird Raki seit Jahrhunderten hergestellt. Die Herstellung von Raki, auch Tsikoudia genannt, ist ein uraltes Verfahren und beinhaltet einen einzigartigen Destillationsprozess, der ihn von anderen Spirituosen unterscheidet. Der erste Schritt im Destillationsprozess ist die […]

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