Lage
Im Industriegebiet von Rethymno liegt dieses Restaurant direkt am Meer. Von hier aus hat man einen fantastischen Ausblick auf die Fortezza.
Geschmack
Frische Salate, frischer Fisch und Fleisch vom Bio-Bauern aus Koxare, einem Bergdorf 10km oberhalb von Rethymno. Alles in Spitzenqualität. Sehr zu empfehlen ist das Meeresfrüchte-Risotto. Excellente Auswahl an griechischen Weinen.
Besonderes
Das Restaurant Prima Plora hat sich „Bio“ auf die Fahnen geschrieben. Alle Zutaten kommen aus der Region. Auf der Website des Restaurants kann man verfolgen, wo einkauft wird. Das Prima Plora gilt als eines der besten Restaurants der Stadt und ist deshalb auch bei Einheimischen sehr beliebt.
Wir waren neulich dort mit Prof Dr Dieter Otten (Hyperion-1, Solarthermie-Kraftwerk auf Kreta) zu einem Testessen verabredet. Herrlich. Wirklich einen Besuch wert.
