Tobias kocht bei Radio Kreta
„Dieses Gericht habe wohl schon alle meine Freunde einmal serviert bekommen, die mich hier in Griechenland besucht haben. Nicht dass es ein griechisches Rezept wäre, aber es ist eines meiner Lieblingsrezepte. Vorgestern hatte ich mal wieder Freunde zu Besuch und habe die Lasagne als Hauptspeise serviert.
Ich mache gerne eine vegetarische Lasagne, da mir Fleisch, vor allem im Sommer, zu schwer im Magen liegt. Meine Nachbarin, Frau Roula, besuchte mich und brachte mir Zucchini aus ihrem Garten mit. Und so wurde es eine Zucchini Lasagne.
Wenn man lieber eine klassische Lasagne mag, gibt man zum Tomatensugho gebratenes Hackfleisch und lässt die Zucchini weg.“
Vorbereitungszeit: 45 Minuten
Kochzeit: 3 Stunden
Einfaches bis mittel- schweres Rezept
Guten Appetit wünscht Tobias
