Dieser aromatische Thymian-Honig stammt aus der Produktion des Dorfes Sarakina aus dem Süd-Westen der Insel Kreta.
Dieser exzellente Honig ist von fleißigen Bienen aus der unbelasteten Natur auf Kreta gesammelt worden. Selbst in Griechenland ist dieser Honig eine seltene Rartität, die sehr schwer zu bekommen ist, da der Familienbetrieb nur eine begrenzte Menge pro Jahr herstellt.
Dieser Honig ist naturrein, ohne Beimischungen und wird Kaltgeschleudert. Die Bienen werden nicht mit Zucker zugefüttert.
Erfahrene Gourmets aus ganz Europa kennen diese Spezialität und schätzen die hohe Qualität dieses Honigs.
Den Honig gibt es auch via Internet. Bei Angelika im Kreta-Minimarkt.de.
Und noch ein guter Tipp: Raki mit Honig.