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Schlagwort: Τσιγαριαστό Ρίφι

Aus dem Kochstudio: Tsigariastó.

Veröffentlicht am 19. August 2020 von Susanne Krueger

Heute wollen wir Euch mal wieder ein Gericht präsentieren, das es in dieser Form – genau wie Kalitsounia (mit Wildgemüse, Minze und/oder Käse gefüllte Blätterteigtaschen) auch – wohl nur hier in der (süd-) westlichen „Ecke“ Kretas gibt. Jedenfalls haben wir […]

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Aus dem Kochstudio

Das Restaurant „I Plateia“ in Kandanos

Veröffentlicht am 5. September 2011 von Susanne Krueger

Das Restaurant „I Plateia“ (Η Πλατεία), das von Antonis und Samantha Kastrinakis (Αντώνης & Σαμάνθα Καστρινάκη) betrieben wird, liegt in Kandanos direkt an der Hauptstrasse und – daher auch der Name – an der zentralen „Plateia“, von daher ist es […]

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Kreta / Leben
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