Wer – so wie wir – gerne mal in der Küche herum experimentiert, aus allem Auffindbaren oder auch Resten gerne mal etwas Neues kreiert oder einfach mal was aus der Erinnerung und Phantasie „nachkochen“ möchte, wird dieses Rezept sicherlich mögen. […]
WeiterlesenSchlagwort: Saucen und Dips
Aus dem Kochstudio: Knoblauchmayonnaise (Aioli)
Heute gibt es mal wieder einen Beilagentipp – bzw. eher einen Dip-Tipp, denn diese wundervolle Knoblauchmayonnaise, die landläufig als „Aioli“ bekannt ist, eignet sich einfach ganz wunderbar zum dippen und stippen von fast allem. Natürlich gibt es diese Mayonnaise auch […]
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