Heute haben wir zur Abwechslung mal wieder ein gar nicht fastenzeittaugliches Gericht auf dem Plan, das sicher viele von Euch zumindest vom Verzehr her kennen: das „Lamm nach Räuberart“ – Arní kléftiko (Αρνί κλέφτικο). Dieses Gericht hat – wie so […]
WeiterlesenSchlagwort: traditionelle kretische Küche
Die Ouzeri „O Pantelis“ in Paleochora.
Und noch ein Highlight im Zentrum Paleochoras: die Ouzeri „O Pantelis“ (Ο Παντελής). Ihr findet diese kleine Ouzeri, wenn Ihr vom Zentrum des Ortes in Richtung Kirche geht, direkt vor ebendieser nach links schwenkt und ca. 100 m weiter in […]
WeiterlesenDie Taverne „Christos“ in Paleochora
Die Taverne „Christos“ (Χρίστος) in Paleochora liegt direkt am steinigen Strand des Dorfes, kurz vor dem Badestrand. Es handelt sich um eine traditionell kretische Taverne, was sich nicht nur in den Möbeln und der Dekoration widerspiegelt, sondern auch und vor […]
WeiterlesenDie Taverne „Ntinos“ in Paleochora
Das Restaurant „Ntinos“ in Paleochora befindet sich auf der „steinigen“ Strandseite des Ortes, unweit des Fähranlegers und direkt an der Promenade. Hier bieten Euch Georgia Kostaki-Stavroulaki und ihre Familie traditionelle kretische Fisch- und Fleischgerichte, dazu eine schöne Auswahl von Vorspeisen, […]
WeiterlesenDas Restaurant „Aristeas“ in Paleochora
Für alle Liebhaber der traditionellen, kretischen Küche, die von ihren überlieferten Rezepten und ihren absolut originalen Zutaten lebt, ist das Restaurant „Aristeas“ (Αριστέας) in Paleochora eine der ersten Anlaufstellen. Yiannis hat dieses Restaurant vor 2 Jahren mit viel Liebe renoviert […]
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