Energie aus Käse Abfallprodukt ist reich an Laktose, Bakterien setzen Energie frei. Vorreiter war eine schottische Whiskyfabrik. Die Idee klingt zunächst etwas abwegig: aus Käse Energie gewinnen (Foto: Last.fm). Schließlich dient das Milchprodukt primär als Lebensmittel. Dass Käse jedoch mehr […]
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