Zutaten: (für 4 Personen) Saft und Schale von 2 Zitronen 115 g Zucker 1 Paket Puddingpuler (Vanille) 2 Eier 1 Prise Salz 2 Päckchen Vanillezucker Zubereitung: Zitronenschale und Zitronensaft mit 50 g Zucker und 1 l Wasser […]
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Schlagwort: Zitronensuppe mit Eischnee
Aus dem Kochstudio: Zitronensuppe mit Ei-Schnee
Ein fast original kretisches Rezept Die Zitronen auspressen und den Saft mit Wasser auf 1 l ergänzen. Die Speisestärke und 75 g Zucker mit 4 Eßl. von dem Zitronenwasser anrühren. Das übrige Zitronenwasser mit etwas Zitronenschale erhitzen. In das kochende, […]
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