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Schlagwort: Σουπιές γεμιστές

Das Fastentagebuch – Tag 42.

Veröffentlicht am 29. April 2024 von Susanne Krueger

So! Der letzte Fastensonntag ist vorbei und trotz starker Erkältung mit Schnupfen, Triefnase und Bronchitis, wurde er soweit recht erfolgreich rumgebracht. Erledigt bin ich allerdings jetzt auch, aber nach ein paar Stunden Schlaf sollte sich das wieder eingerenkt haben. Aber […]

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Aus dem Kochstudio

Das Fastentagebuch – Tag 25.

Veröffentlicht am 12. April 2024 von Susanne Krueger

Heute hieß es „mit Schwung in die 2. Hälfte der griechisch-orthodoxen vorösterlichen Fastenzeit!“ Und mit Schwung mal wieder neue Rezepte ausprobieren – die frühstückstechnischen Variationen sind ja schon langweilig genug. Wobei – eine gewisse Routine hat noch niemandem geschadet… Also […]

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Aus dem Kochstudio

Aus dem Kochstudio: gefüllte Sepia mit Tomaten-Gemüse-Sauce.

Veröffentlicht am 31. März 2020 von Susanne Krueger

Wie bereits schon in diversen Fastentagebuch-Artikeln erwähnt, kommt man, soll der Speiseplan nicht allzu langweilig werden, nicht ohne ein gerüttelt Maß Kreativität aus. Auch wenn der Scheffredakteur immer noch vehement die Thesen vertritt, dass a) in „fasten“ ja „fast“ drinsteckt, […]

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