Die Taverna Ambrosia liegt an der „Beach Road“ in Gournes. Hier am Strand reiht sich eine Taverne an die andere. Doch das Ambrosia zeichnet sich durch kleine Besonderheiten aus. Niko und seine Familie kochen jeden Tag frisch. Die Gerichte werden einfallsreich serviert. Als Vorspeise gibt es selbstgebackenes Brot. Zum Nachtisch reicht man auf Kosten des Hauses gekühlte Melone mit Raki. Mein Nachbartisch lehnte die Melone aus „ernährungstechnischen“ Gründen ab. Was meiner Meinung nach ein Fehler war. Es gilt die medizinischer Grundregel: „Wasser, in Maßen genossen, ist unschädlich“. Der unaufdringliche Service und die lecker zubereitenden Gerichte machen die Taverne Ambrosia zu einem lohnenden Ausflugziel. Danke Niko, weiter so. Wir kommen wieder.