Rezept: Frappe,bei frag-mutti.de
Mein liebstes Getränk zur Zeit – vor Jahren in Griechenland dem Barkeeper an der Strandbar abgeguckt: Frappe
Man nehme
– ca. 1 TL Nescafe
– ca. 1 Schnapsglas Leitungswasser
– mindestens 1 TL Zucker
schäume dies mit dem Michschäumer (ich habe so einen batteriebetriebenen Quirl) in einem hohen Glas gut auf – das Glas sollte danach drei Viertel voll sein.
Dann gebe man einen Eiswürfel hinzu und fülle mit Wasser oder Milch auf. Strohhalm rein – fertig.
Das Aufschäumen wollte bei mir am Anfang auch nicht immer klappen – Übung macht den Meister.
Quelle: Frag-Mutti.de
Das Ganze geht auch ohne Strom (siehe Bild).
Quelle: Radio-Kreta.de
