Fleur de Sel von Kreta. Es wird handgeschöpft und in der Sonne getrocknet. So entstehen knusprige Salzkristalle aus 100% naturbelassenem Meersalz. Ideal zum Veredeln von allen Fleisch-, Gemüse- und Fischgerichten. Die zarten, weißen Kristalle sind besonders aromatisch und mild im Geschmack.
Gesammelt von Salz-Thassos (77J) in der Region Paleochora.
Dieses und vieles mehr gibt es in unserem Shop.
Und hier noch ein gutes Rezept: Dorade in Salzkruste.