Das Komplettpaket zur Selbstversorgung Früher war es selbstverständlich, frische, wohlschmeckende Gemüse im eigenen Garten anzubauen, unmittelbar vor der Zubereitung zu ernten und so mit einem hohen Gehalt an Vitaminen und Vitalstoffen auf den Tisch zu bringen. Das muss von vielen […]
WeiterlesenAutor: Jörg
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99 Geschmackserlebnisse aus Kreta ;-)
Von Uta Wagner Als ich Ende Januar diesen Jahres hauptsächlich zuerst aus Langeweile den Blog eingerichtet habe und den ersten Artikel schrieb, hätte ich nie gedacht, dass ich schon im November des selben Jahres den 100. Eintrag schreiben würde. Es […]
WeiterlesenLaurel & Hardy tanzen die ‘Karagouna’ (Καραγκούνα)
Das können und wollen wir Euch einfach nicht vorenthalten. ‘Karagouna’ (Καραγκούνα), einer der bekanntesten griechischen Folkstänze, musikalisch etwas aufgepeppt in einer einmaligen Laurel & Hardy Variante. Schlechte Bildqualität, aber muss man gesehen haben.
WeiterlesenNützliches auf Kreta: Ein Taschenofen
Kreta, Kakidikio, 365üNN, 24° Hier mal ein Tipp für kalte Tage. Mit Feuerzeugbenzin betriebener Taschenofen. Ein Taschenofen für Feuerzeugbenzin kostet um die zehn Euro. Er wird in einem Tragebeutel aus Stoff betrieben. Der Taschenofen inklusive Tragebeutel wiegen je nach Füllung […]
WeiterlesenBuchtipp: „Zeit für eine andere Welt – Warum der Kapitalismus keine Zukunft hat“
Auszug: Von Thorsten Wiesmann, erschienen bei „The Intelligence“ Interview mit Peter Sutter, Autor des Buches „Zeit für eine andere Welt – Warum der Kapitalismus keine Zukunft hat“ – Peter Sutter, Jahrgang 1950, ist als Oberstufenlehrer tätig. Er war acht Jahre […]
WeiterlesenDer Wind Explorer, 5.000km durch Australien
Potenziale neuer Mobilität aufzeigen „Mit dem Wind Explorer wollen wir nicht nur Elektromobilität fördern, sondern auch die Grenzen des Machbaren ausloten“, erläutert Nicolas Meyer, Gründer des niedersächsischen Ingenieurbüros ONYX composites, der das Windauto im Auftrag der Buckle-up Productions GbR aus […]
WeiterlesenGriechenland – Echter Filz
Echter Filz. Das Walken von Wolle zu Filz ging dem Spinnen und Weben als einfachere Technik voraus (und ist als Herstellungstechnik mindestens 7000 Jahre alt). Echter Filz ist selten; unechten gibt’s – abgesehen von dem aus Parteipolitik, Verwaltung und Verbänden […]
WeiterlesenDer in der Wüste von Kreta einen Wald pflanzt
Von Uli Radespiel Anfang dieses Jahrtausends begann Joel Grandel damit, in Dytiko bei Lendas Bäume zu pflanzen. Gemeinhin wächst im Süden der griechischen Insel Kreta am Ufer des Lybischen Meeres bis auf Oregano, Thymian, Salbei und wilden Zwiebelgewächsen wenig außerhalb […]
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Winterzeit – Hühnersuppe auf griechische Art.
Für die Griechische Hühnersuppe ein Suppenhuhn kochen mit den üblichen Zutaten. Reis zufügen und zugedeckt ca. 20 Minuten auf niedrigster Stufe gar ziehen lassen. Eier mit frisch gepreßtem Zitronensaft in einen Mixbecher geben und mit dem elektrischen Quirl schaumig rühren. […]
WeiterlesenAuf der Suche nach dem passenden Weihnachtsgeschenk?
Jedes Jahr das Gleiche. Schon wieder Weihnachten. Was soll man bloß schenken? Ist doch ganz einfach! Da wir direkt am Meer leben und arbeiten, bekommt unsere Lieblings-Moderatorin Su ein Boot. Damit kann sie dann rund um die Insel moderieren. Sie […]
WeiterlesenInterview: „Griechenland wird ausgeplündert“
Mit Bestürzung reagiert der Grieche Elias Tsolakidis auf den Parlamentsbeschluss für ein weiteres Sparpaket. Im Interview mit tagesschau.de warnt er vor den Folgen für die Menschen. Das Land werde ausgeplündert. Griechenland brauche kein Geld, sondern Unterstützung für einen Systemwechsel. tagesschau.de: […]
WeiterlesenHeizöl 1,55€: Alternative Heizung auf Kreta
INFRAROT-WÄRMEWELLEN Wärme ist heilsam. Das wussten schon die Völker der Antike. Sie gruben sich in heißen Wüstensand oder erhitzten Steine, um Beschwerden zu lindern oder das Wohlbefinden zu steigern. Wärme bedeutet seit jeher Gleichklang für Körper und Seele und ist […]
WeiterlesenKrise: Aktuelle Zahlen aus Griechenland
Die Krise in Griechenland hat immer massivere Folgen für die Menschen. Nach Angaben der staatlichen Arbeitsverwaltung gingen im Monat Oktober 50 473 Arbeitsplätze verloren, fast 1630 pro Tag. Das ist der steilste Anstieg seit Beginn der Rezession vor fünf Jahren. […]
WeiterlesenAusgerottete Malaria kehrt nach Griechenland zurück…
Ärzte ohne Grenzen schlagen Alarm… Die Malaria ist in Griechenland seit fast 30 Jahren überwunden – eigentlich: Im Süden ist die oft tödliche Krankheit wieder ausgebrochen. Doch für eine wirkungsvolle Bekämpfung der Seuche fehlen jetzt Geld und ein Handlungsplan. Als […]
WeiterlesenAus dem Kochstudio: Hip, herrlich, Holunder!
Dieses Gewächs ist ein Tausendsassa. Warum die Beeren gegen Grippe helfen, die Blüten im Cocktail schmecken und was das mit Frau Holle zu tun hat, weiß Irene Jung. Vor jedem Holunderstrauch sollte man den Hut ziehen“, schrieb Sebastian Kneipp, der […]
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