Meine Güte – nicht mal im Winter hat man seine Ruhe, immer sind die Scheffs auf Achse – und zwar schon (zu) früh morgens! Viertel nach sieben, spätestens halb acht Uhr morgens tröten die Beiden zum Aufbruch – Herrchen in´s […]
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Kategorie: Kreta
Mezé – Ein Kochbuch: Roastbeef in Meersalzkruste
Heute gibt’s mal wieder ein Rezept für die Karnivoren unter uns – die Fleisch(fr)esser: Roastbeef in Meersalzkruste! Dieses Rezept gehört mal wieder in die Kategorie „Hauptspeise, die in homöopathischen Mengen serviert durchaus als Mezé durchgeht“ und ist extrem einfach und […]
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Nützliches auf Kreta: Im Winter – Schneeschuhe.
Werbung und Produktinformation – Schneeschuhe Michigan USA. Holzrahmen aus Weißesche. Bespannung aus Rawhide (Rohleder) vom Rind. Bindung aus 3,5 mm starkem Rindleder, Farbe Rotbraun. Verschlüsse und Niete sind aus Metall. Länge 92 cm, Breite 25 cm. Gewicht je Schuh 1,2 […]
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Olivenöl-Kosmetik zum selber machen – 5 prima Rezepte.
Olivenöl zählt zu den gesündesten Ölen. Doch nicht nur in der Küche ist es zu empfehlen, es kann auch für verschiedene kosmetische Behandlungen verwendet werden. Dieses Öl enthält wichtige Vitamine, insbesondere Vitamin E, sowie Antioxidantien, die die Grundlage zahlreicher Schönheitsprodukte […]
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Kreta und „Was Du Willst“.
Von unserem Gast-Autor Patrick Reiners Was Du willst Eine kleine Erzählung aus meinem Leben zu Beginn: Würde ich heute ein Freundschaftsalbum bekommen und dort müsste ich die Kategorie “Hobbys” ausfüllen, bräuchte ich wahrscheinlich mehrere Seiten. Ich liebe Surfen, Apnoetauchen, Windsurfen, Skimboarden, Yoga, Poesie, Klettern, Kat-Segeln, Tanzen, Fallschirm-Springen, Malen […]
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Geschichten von Kreta: Wassilis und der Teller von 1942.
Die Weihnachts- und Jahreswechsel-Feiertage haben gerade hier auf Kreta (und hoffentlich überall auf der Welt) den Vorteil, dass man mal wieder Zeit und Muße hat, sich einfach irgendwo hinzusetzen, seinen Kaffee oder Sonstiges zu genießen und mit netten Menschen in´s […]
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Wo machen Griechen eigentlich Urlaub?
Wir freuen uns darüber, leben zu dürfen, wo andere Urlaub machen. Doch da wirft sich bald die Frage auf: wo machen eigentlich Griechen Urlaub, denen es ja qua Geburt so geht, wie uns „Zugereisten“? Nun sind die Griechen ja ein […]
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Nützliches auf Kreta: Das Wenger Messer
Wie bereits an anderer Stelle erwähnt, ist morgen Heilig Abend – und erfahrungsgemäß wird heute und morgen von vielen noch händeringend und haareraufend nach passenden Geschenken für den oder die Liebste(n) gesucht. Radio Kreta hat da mal wieder den ultimativen […]
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Ein wenig über die Stadt Sitia.
Im Nordosten Kretas liegt die Provinzstadt Sitia. Mit ca. 9.000 Einwohner ist das Städtchen eher übersichtlich, beschaulich und von Landwirtschaft rundherum geprägt. Die Häuser reihen sich wie in einem Amphitheater um den Hafen. Kleines Gässchen mit kleinen Geschäften überall. Das […]
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Der weiße Maulbeerbaum in Makrygialos.
Weiße Maulbeeren (Morus alba) sind weniger wegen ihrer Früchte bekannt, als wegen ihrer Blätter, die den Seidenraupen als Nahrung dienen und deshalb bis heute z.B. in Indien als „Futterbäume“ dienen. Die Weiße Maulbeere wird größer als ihre verwandten Arten (M. […]
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„11 Fragen an…“: Pit und Ursel Tönnemann.
Nun haben wir es endlich geschafft und unsere lieben „Tönnemanns“ auch mit unseren „11 Fragen an…“ heimgesucht – und Antworten bekommen! Pit und Ursel Tönnemann kennen wir seit gut 4 Jahren, sie kommen meist zwei Mal im Jahr für mindestens […]
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Die Imbros-Schlucht.
Natur pur Die Imbros-Schlucht (griechisch Φαράγγι Ίμπρου, Farángi Ímbrou) ist nach der Samaria-Schlucht eine der meistbesuchten Schluchten Kretas. Der Wanderweg durch die Schlucht ist acht Kilometer lang und führt vom Dorf Imbros südlich der fruchtbaren Askyfou-Ebene hinunter bis nach Komitades […]
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Wintereinbruch in Griechenland – Der Dezember kommt eisig an!
Wer sich bisher an den gar nicht herbstlichen Temperaturen bis zu 25°C und dem wundervollen Sonnenschein erfreut hat, sollte das noch so lange tun, wie möglich, denn dieses schöne Novemberwetter wird bald vorbei sein. Die skandinavische Kälte Für die kommende […]
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Aus dem Kochstudio: Oktopus mit buntem Gemüse.
Der weltbeste Oktopus bei Luigi Da waren wir ja nun neulich bei unserem lieben Freund Luigi zum Essen eingeladen und natürlich gab es nach der bereits beschriebenen bzw. in Form eines Rezeptes offenbarten Vorspeise auch noch eine Hauptspeise, die wir […]
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480.000€ – die aktuellen „Katzenpreise“ auf Kreta.
Ein 77 Jahre alter Grieche aus Rethymno ist zu 2 Jahren und 3 Monaten auf Bewährung sowie zur Zahlung von 480.000€ Geldstrafe verurteilt worden. Er hat 16 Katzen vergiftet. Eine Kamera hatte die Tat festgehalten. Sollte Kreta vielleicht mit Kameras […]
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