Gestern war der letzte Fastentag, die Sonne schien den ganzen Tag, der Frühling oder gar Sommer kommt mit Macht. Ziemlich gute Aussichten, so allgemein. Außer, dass heute ziemlich viel zu tun war und ich mich ja auch um unseren angeschlagenen […]
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Die Zutaten 1kg Blattspinat, frisch, geputzt und gewaschen. Jegliches Wildgemüse tut es auch. 200g Frühlingszwiebel(n), geputzt, gewaschen und in Scheibchen geschnitten. 1 Bund Dill, gewaschen und gehackt. 150g Reis (Langkorn), gewaschen. 5EL Olivenöl. 1 Zitrone(n), unbehandelt, gewaschen und geviertelt. etwas […]
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