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Schlagwort: Boureki

Die „Top 10“ kretischer Spezialitäten, die man unbedingt probiert haben muss!

Veröffentlicht am 26. Februar 2025 von Susanne Krueger

Wir wissen zwar nicht, in welchem Kreis die Chaniapost Ihre Erhebung durchgeführt hat – vielleicht machen die das ja auch so total undemokratich wie wir: was der Scheff- und Kochstudioredaktion gefällt, ist gut und lecker, basta! 😉 Jedenfalls haben die […]

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Aus dem Kochstudio

Aus dem Kochstudio: Boureki – Zucchini-Kartoffel-Käse-Auflauf.

Veröffentlicht am 29. November 2019 von Jörg

Von Uta Wagner „Gestern haben wir von einer Nachbarin gefühlte 10 Kilo Zucchini geschenkt bekommen. Das bedeutet für mich, dass ich mal wieder einen meiner kretischen Lieblingsaufläufe mache: Boureki. Die Art diesen Zucchini-Kartoffel-Käse-Auflauf zuzubereiten ist hier je nach Region und […]

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