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Schlagwort: Erntezeit

Kreta – eine Insel im saisonalen Wandel.

Veröffentlicht am 25. November 2024 von Susanne Krueger

„Endlich November“ werden sicherlich einige im kretischen Tourismus Beschäftigte seufzen – die Saison ist rum, der erste Regen fällt, die Temperaturen sind noch angenehm und die Natur explodiert mal wieder. Sind im nördlicheren Europa schon fast alle Blätter von den […]

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Geschichten von Kreta... / Umwelt und Tourismus

Kreta kulinarisch: Kaktusfeigen.

Veröffentlicht am 1. April 2016 von Susanne Krueger

Jeder von Euch hat sicher schon mal diese Riesenkakteen mit den kleinen bunten (rot-gelb-grünen) Knubbeln dran gesehen – sie stehen einfach so in der Landschaft rum, an Straßen, zwischen Olivenbäumen, einfach fast überall. Da ich auf Kreta schon öfter mal […]

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Aktuell / Aus dem Kochstudio / Flora und Fauna

Winterzeit – Erntezeit – Zucchini

Veröffentlicht am 27. Oktober 2012 von Jörg

Die Zucchini [tsuˈkiːni] (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina), in der Deutschschweiz Zucchetti, sind eine Unterart des Gartenkürbisses und gehören zur Pflanzenfamilie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Zucchini sind einhäusig, das heißt, männliche und weibliche Geschlechtsorgane befinden sich in getrennten Blüten, aber […]

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Aktuell / Aus dem Kochstudio / Flora und Fauna
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