„Es ist ein lustiges Paradox mit dem Johannisbrotbaum: Auf der einen Seite wird er vernachlässigt, auf der anderen Seite ist er tief in das Gedächtnis der Kreter verwurzelt“, sagt Korina Miliaraki, Präsidentin der Agritourismus Union von Kreta. Und ein Paradox […]
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Krise und Not machen ja nun mal generell erfinderisch bzw. lassen die Menschen sich wieder auf „gute alte Zeiten“ und Traditionen besinnen. So auch gerade hier auf Kreta, wo man sich seit ein paar Jahren schon wieder auf die Frucht […]
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Der Name Johannisbrotbaum entstand durch eine Legende. Diese besagt, dass sich Johannes der Täufer in der Wüste nebst Heuschrecken von den Früchten dieses Baums ernährt haben soll. Der Name Ceratonia siliqua leitet sich von to keràtion (altgriechisch für Horn) ab. […]
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