Man hört ja immer wieder, dass beim Ausheben von Fundamenten, beim Bohren von U-Bahn-Schächten oder bei sonstigen Grabungen immer mal wieder irgendwelche antiken Schätzchen gefunden werden. Da ich ja nun mal schließlich Spürnase und gar nicht doof bin, dachte ich […]
WeiterlesenSchlagwort: Kreta
Aus dem Musikstudio: Niko Papasideris in Amerika.
Niko, unser Freund in Amerika. Dort lebt er. Doch seine griechischen Kompositionen leben weltweit. Nikoonline.com. Hier seine Gedanken: „Unsere Vision ist es, durch die Kunst der Musik die Nachricht von Hoffnung und Liebe in der Welt zu verbreiten. Dafür sind […]
WeiterlesenAus dem Kochstudio: Sonnengebräunter Schwertfisch.
Lecker Schwertfisch. Schwertfisch, in der Sonne gebräunt? Dieses Rezept haben wir nirgendwo gefunden. Jedoch andere Rezepte viele. Allgemein kann gesagt werden: Das rote, muskulöse und dennoch zarte Fleisch dieser torpedoförmigen Räuber gilt in mediterranen Ländern als Delikatesse. Seine Konsistenz freilich […]
WeiterlesenKretischer Thymianhonig
Kretischer Thymianhonig ist ein Genuss für Kenner, welcher in den blühenden Bergen Kretas gesammelt wird. Der Thymian mit seinem Aroma und seinen Blüten, die auf Kreta wachsen, machen den kretischen Honig etwas Besonderes. Seine typischen Eigenschaften sind seine Reinheit, sein […]
WeiterlesenMyrthios – Taverna Panorama.
In Myrthios, oberhalb von Plakias im Süden Kretas, liegt die Taverne Panorama. Nach alten, kretischen Rezepten wird hier gekocht. Große Auswahl an Salaten und Wildgemüse. Auf der Terrasse glaubt man bis nach Afrika sehen zu können. Nach ein, zwei Ouzo […]
WeiterlesenHenry Ford’s Hanf-Auto von 1941
Henry Ford’s Hanf-Auto von 1941 zeigt noch 60 Jahre später, was Know How ist. Das Hemp Car (Hanfauto) wurde in den 1930er Jahren von Henry Ford entwickelt. Es hatte eine naturfaserverstärkte Kunststoffkarosserie aus Hanffasern und wurde mit Methanol betrieben, der […]
WeiterlesenAus dem Sportstudio – Wassersport mit Udo Röber
Mal wieder eine tolle Idee von unserem Gast-Autor und Wassersport-Freund Udo Röber. Jetlev – die neue Art des Wassersports. Ohne große körperliche Anstrengung schnell von Strandtaverne zur Beach Bar. Ein Besuch in Paleochora ist jetzt von Agios Nikolaos aus für […]
WeiterlesenAus dem Kochstudio: Myrthenlikör von Uta Wagner
Myrthenlikör aus Blättern auf Sardinien Die Myrthe ist Teil der Mittelmeermacchia und die Basis für den typischsten der sardischen Liköre. Durch kalten Aufguss der im Februar im Unterwald der Berge der Sette Fratelli gesammelten jungen Blätter und Triebe erhält man […]
WeiterlesenExot beim Weltwirtschaftsforum: Der letzte Grieche
Aus Davos berichten David Böcking und Stefan Kaiser, SPIEGEL ONLINE Seit 20 Jahren kommt Dimitris Papalexopoulos zum Weltwirtschaftsforum in Davos, heute ist er dort der einzige griechische Unternehmer. Der Chef einer angeschlagenen Zementfirma sucht in den Alpen keinen Glamour – […]
WeiterlesenNützliches auf Kreta: Solarlampe leuchtet drei Monate ohne Strom
Licht für drei Milliarden Menschen „Luci“: Dahinter verbirgt sich eine Solar-Lampe die drei Monate leuchtet – vollkommen ohne Strom. „Luci“ gilt als die Lösung für drei Milliarden Menschen auf der Welt, die ohne Licht leben. Aber auch in Deutschland hat […]
WeiterlesenAus dem Kochstudio: Würstchen Wiener Art
Wovon wir manchmal träumen. Wiener Würstchen. Auf Kreta nur schwer zu bekommen. Aber es gibt ja das Internet. Aus dem Ammerland: Feinwürstchen mit Fleisch vom Bunten Bentheimer und vom Highland Cattle. Exklusiv für uns macht der Bad Zwischenahner Metzgereibetrieb Fritz […]
WeiterlesenAuf Facebook wird Neid und Unzufriedenheit geschürt
Es macht einen Unterschied, ob man auf Facebook passiver Beobachter oder aktiver Nutzer ist, sagen Forscher. Wer nur verfolgt, was andere machen, wird schnell neidisch – und dadurch unzufrieden. Von Fanny Jimenez Soziale Netzwerke wie Facebook machen vieles so schön […]
WeiterlesenAus dem Wetterstudio: Was ist eigentlich Schnee?
Ein Auszug aus Stupipedia. Schnee ist eine schwierig einzuteilende weiße Masse. Für die einen ist Schnee kalt und nass, für die anderen ein Schuss, der richtig reinhaut. Manchmal soll Schnee auch gelb sein. Er kann jedoch auch rot oder braun […]
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Aus dem Kochstudio: Purity Vodka.
Purity Vodka Der aus Schweden stammende Purity Vodka wird für aberwitzige 34mal im Pot Still-Verfahren destilliert und man kann sicher sein, dass wirklich jeder Geschmack des ursprünglich verwendeten Getreides (Weizen und Gerste) bei diesem Verfahren eleminiert wurde. Ein Filterung ist […]
WeiterlesenRinspeed und E-Mobilität auf Kreta
E-Mobilität auf Kreta ist ein spannendes Thema. Dazu braucht es Visionäre. Peter Kondogouris (NAMCO Motors) ist so Einer. Und natürlich auch der Schweizer Frank M. Rinderknecht. Willkommen im Team. Guten Tag Herr Krüger Besten Dank für Ihren Anruf und Nachricht. […]
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