„Kykladen. Lebenswelten einer frühgriechischen Kultur“. Das ist Motto und Titel einer aktuellen Ausstellung im Badischen Landesmuseum Karlsruhe, die sich, unter anderem, mit den folgenden Fragen, bzw. deren Beantwortung, beschäftigt: „Was also war das für eine Kultur – vor dem minoischen […]
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Zu Silvester – „American Spirit“
Kreta, Kalithea (RK), 374üNN, 14°. Nachhaltiger Tabakanbau nun auch in Deutschland – Pilotprojekt in der Südpfalz gestartet. Als Pionier im Bereich nachhaltiger Tabakanbau begann die Santa Fe Natural Tobacco Company, Inc. bereits vor mehr als 20 Jahren mit der Förderung […]
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„Aspirin“ aus Olivenöl und Kräutern.
Kretische Forscher der medizinischen Fakultät der Universität Kretas haben aus traditionellem Olivenöl und Bergkräutern „kretisches Aspirin“ hergestellt. Dabei handelt es sich um ein schmerzstillendes, medizinisches Schutzschild für den Körper gegen Grippe und andere Infektionen, wie eindeutige Labortests ergeben haben. Wenn […]
WeiterlesenSilvester – Erdbeeren mit Champagner
Immer nur Raki, Wein, Ouzo und Metaxa. Dann wollen wir uns doch Silvester mal was Außergewöhnliches gönnen. Erdbeeren mit Champagner
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Was ist eigentlich ein Schneemann?
Nur 8° auf Kreta. Dann kommt man schon mal auf dumme Gedanken. Bald mal einen Schneemann bauen? Ein Schneemann ist eine Figur aus Schnee, die schemenhaft einen Menschen darstellt. Normalerweise besteht ein Schneemann aus drei verschieden großen aufeinandergestapelten Schneebällen, die […]
Weiterlesen+++ Eilmeldung +++ Großer Andrang in der Suppenküche
Aufgrund des regen Zulaufs müssen wir unsere heutige Linsensuppe verlängern. Das Rezept: Einen kleinen Schuss Wasser dazu, einen weiteren halben Liter Olivenöl. 30 Würstchen kleinschneiden und in die Suppe geben. Bauchspeck anbraten und auf der fertigen Suppe anrichten. Wenn das nicht […]
WeiterlesenHeute in der Suppenküche – Linsensuppe
Zutaten für 20 Portionen 2000 g Linsen (braune Champagne-Linsen) 3000 g Kartoffel(n) 1000 g Möhre(n) 1000 g Knollensellerie 1000 g Lauch 5000 ml Gemüsebrühe 5000 ml Rinderbrühe 10 EL Butter 30 EL Balsamico bianco, Petersilie, glatte oder Schnittlauch Deftiger, aber […]
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Liste der Tierärzte auf Kreta.
„Hier eine Liste von Tierärzten auf Kreta, zusammengestellt von Sybille und Frank Gehbauer. Solltet Ihr weitere Tierärzte kennen, dann bitte Mail an mich: Mitso@radio-kreta.de. Ich erweitere die Liste dann und sag schon mal Danke.“ Tierärzte auf Kreta Name Telefon Mobil […]
WeiterlesenGute Wetternachrichten: Tief „Manolis“ sorgt für Wind und eröffnet die Surf-Saison auf Kreta
Wie von uns vorausgesagt, kündigt das Tief „Manolis“ den Beginn der Surf-Saison auf Kreta an. Pünktlich zur beschaulichen Weihnachtszeit bläst der Wind mit bis zu 8 Beaufort. Da zieht es Marcus (Tanzpartnerin gesucht) und alle anderen eingefleischten Surfer zum Tanz […]
WeiterlesenTobias kocht – Freitag ist Fischtag
Die Kombination von Lachs, Risotto und Spinat hatte ich bei mankannsessen gesehen und nun auch ausprobiert. Ich habe noch eine scharfe Curry-Tomatensauce dazu gemacht, die passt sehr gut zum Fisch. VORBEREITUNGSZEIT: 10 MINUTEN KOCHZEIT: 20 MINUTEN EINFACHES REZEPT Das ganze Rezept wie immer bei Tobiaskocht.com. Radio Kreta […]
WeiterlesenIn der Suppenküche – Zwiebelsuppe
Ohne große Worte und viel Gerede drum herum: Die beste Suppe der Welt! Gefunden bei Kochen mit Liebe. ca. 45 Minuten leicht Zutaten für 2o Personen 2.500 gr. Gemüsezwiebeln 14 – 16 EL Butter 400 ml trockener Weißwein 4 Liter […]
Weiterlesen„Mitso’s Welt“ – Gänsegeier vs. Hühnerhabicht
Ich bin ja nun mal ein lustiger kleiner Hund und immer auf der Suche nach Neuheiten, Wahrheiten und sonstigem Irrsinn. Die Suche nach Ersterem verschlägt mich immer mal wieder auf’s Nachbargrundstück, wo nette Leute zwei Gewächshausanlagen und darüber hinaus ihre Schafe, […]
WeiterlesenAus dem Wetterstudio – Was ist eigentlich Nebel?
Nebel auf Kreta ist nicht gänzlich unbekannt, kommt aber temperaturbedingt eher selten vor. Einige unserer Hörer haben mich gebeten, mehr Informationen über Nebel als Naturphänomen zu beschaffen. Dem Vorschlag bin ich natürlich gern gefolgt und der Sache mal wissentschaftlich auf […]
WeiterlesenEin Weihnachtslied – Feliz Navidad
Jetzt kommt die Zeit der Weihnachtslieder. Wir suchen Euch schon mal die Schönsten raus.
WeiterlesenDer Euro – und die Zigarette danach
Nach der Financial Times Deutschland (FTD), aus der wir ja hin und wieder die besten Schoten berichten, haben auch die Redakteure des Manager Magazins ihren Sinn für Humor entdeckt, was sich in kreativen Beträgen und Kommentaren in der dort angesiedelten „Wirtschaftsglosse“ […]
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