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Schlagwort: Kretische Ernährung

Leben auf Kreta: Von Gemüse und Wildkräutern.

Veröffentlicht am 27. April 2019 von Susanne Krueger

Die Kreter waren von jeher – und sind abseits der touristischen Ballungszentren (also in den Bergen) immer noch – ein Volk von verstreut lebenden Kleinbauern, die sich an überlieferte Lebensformen und Ernährungsgewohnheiten hielten und immer noch halten. Was von außén […]

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Aus dem Kochstudio / Geschichten von Kreta...

Leben auf Kreta: In Harmonie mit dem Gesetz des Lebens.

Veröffentlicht am 8. Januar 2019 von Susanne Krueger

Wie versprochen geht es weiter mit dem „Leben auf Kreta“. Für uns ja sowieso täglich – und die dazu anzustellenden Überlegungen und Schlussfolgerungen wollen wir Euch ja nun mal auch nicht vorenthalten. Sicherlich eine der meistdiskutierten Fragen ist das Rätsel […]

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Aktuell / Geschichten von Kreta...

Leben auf Kreta: Das Gesetz der Langsamkeit.

Veröffentlicht am 6. Januar 2019 von Susanne Krueger

Und wieder mal haben wir uns – wie schon so oft und eigentlich dauernd – mit dem Phänomen „Leben auf Kreta“ beschäftigt. Von pseudowissenschaftlichen philosophischen Abhandlungen in geselliger Runde bzgl. der „siga-siga“-Mentalität in „kali paréa“ (καλή παρέα) – also in […]

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Aktuell / Geschichten von Kreta...

Die Ernährung und das Wild auf Kreta.

Veröffentlicht am 28. Februar 2017 von Jörg

Das Wild Die Tatsache, dass es auf Kreta keine groβen Wildtiere wie Wölfe, Schakale, Füchse oder Luchse gab, ermöglichte es den wilden Ziegen, Hasen, Rebhühnern, Enten etc. sich zu vermehren. Die Kreter benutzten zur Jagd Pfeile und Bögen, Fallen und […]

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Aktuell / Flora und Fauna / Tradition und Bräuche auf Kreta
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