Wohl kaum einer bringt Weißkohl unbedingt mit der griechischen oder gar kretischen Küche in Verbindung – und Kohlrouladen schon gar nicht. Bei kleinen, in Gemüseblätter gewickelte Füllungen denkt der gewogene Griechenland-/Kretabesucher wohl eher an die allseits bekannten „Dolmades“ (Δολμάδες) – […]
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Und wieder geht es heute kulinarisch um die gerade begonnene Fastenzeit und darum, wie man sie auch im Kafenio oder wo auch immer in netter Gesellschaft – der berühmten „kalí paréa“ (καλή παρέα) griechisch-orthodox korrekt begehen und sogar geniessen kann. […]
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Wir befinden uns ja nun mal schon mitten in der vorösterlichen Fastenzeit „Sarakostí“ („Σαρακοστή“) 2017, in der zwar vieles „verboten“ ist – wie z.B. Fleisch – und deren Stringenz sich mit zunehmender zeitlicher Nähe zu Ostern auch noch verschärft (die […]
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Thessaloniki gehört laut New York Times zu jenen Orten der Welt, die man in diesem Jahr besuchen sollte. Gelistet wurden insgesamt 52 Destinationen; die zweitgrößte griechische Stadt belegt Platz Nr. 47. Die Studentenmetropole am Thermaischen Golf wird als „Hauptstadt preiswerten […]
WeiterlesenHier kurz die aktuellen Preise in einer kleinen Übersicht. Für Raucher: Zigaretten ab 3,50€, Zigarettentabak 11,00€/50g Für Autofahrer: Normalbenzin ca. 1,70€ Für Strom-Liebhaber: Irre teuer Für Kafenio-Liebhaber: siehe Bild Über die Preise im Einzelnen informiert Ihr Euch am Besten persönlich […]
WeiterlesenJippiiiie! Es ist wieder so weit! Winterzeit – Eintopfzeit. Und heute wollen wir Euch mal ein von Scheffredakteuses Schwiegereltern preisgekröntes Eintopfgericht vorstellen, das sich zwar eher in die Riege „deutsche Hausmannskost“ als in „kretische Spezialitäten“ einreiht, allerdings auch von unseren […]
WeiterlesenGroßer neuer INKA SUpermarkt hat in Chania aufgemacht. 2. Abfahrt von der Autobahn (aus Richtung Kolymbari), sagt uns Olga. Bis 9/7 Buy one, get one for free. EGAL WAS! Also ein genereller Rabatt von 50% auf Alles. Just Info Auf […]
Weiterlesen„Wir machen die billigen Preise“, wirbt Lidl für seine Supermärkte. Doch in Griechenland kassiert der deutsche Discounter kräftig ab. Bei einigen Produkten sind die Preise doppelt so hoch wie in Deutschland. Athen. Ausgerechnet im rezessionsgeplagten Griechenland, dessen Bürger mit schwindenden […]
WeiterlesenVon Wassilis Aswestopoulos Der surreale Kartoffelkrieg von Hellas Griechenlands Finanzprobleme hängen nicht unbedingt nur von den oft zitierten hohen Pensionen einiger öffentlicher Angestellter ab. Vielmehr sind sämtliche Verbraucherpreise im Land zu hoch. Während der Euroeinführung wurden von vielen Händlern Preise […]
WeiterlesenImmer mehr Griechen kehren den großen Städten, wie Athen und Thessaloniki, den Rücken und beginnen ein neues Leben in der Provinz. Seit 2010 haben sich offiziell 32.946 Menschen dazu entschlossen, künftig als Bauern oder Fischer zu leben. Diese Zahlen teilte […]
WeiterlesenNicht unbedingt ein typisch griechisches Gericht. Doch die Spätzle passen hervorragend zur Lammleber. Das Rezept unserer Lieblings-Moderatorin: Ein Kilo Lammleber (6,20€) vom Schlachter in Paleochora In kleine Stücke schneiden. Mit Zwiebeln anbraten. Dann einen Schuß Rotwein hinzu. Nach dem Anbraten […]
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