Wohl kaum einer bringt Weißkohl unbedingt mit der griechischen oder gar kretischen Küche in Verbindung – und Kohlrouladen schon gar nicht. Bei kleinen, in Gemüseblätter gewickelte Füllungen denkt der gewogene […]
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Schlagwort: Lebensmittelpreise
Mezé – Ein Kochbuch: Fava – Kichererbsenpüree.
Und wieder geht es heute kulinarisch um die gerade begonnene Fastenzeit und darum, wie man sie auch im Kafenio oder wo auch immer in netter Gesellschaft – der berühmten „kalí […]
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Aus dem Kochstudio – Was ist eigentlich Tahini?
Wir befinden uns ja nun mal schon mitten in der vorösterlichen Fastenzeit „Sarakostí“ („Σαρακοστή“) 2017, in der zwar vieles „verboten“ ist – wie z.B. Fleisch – und deren Stringenz sich […]
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Medienskandal: New York Times „vergisst“ Paleochora.
Thessaloniki gehört laut New York Times zu jenen Orten der Welt, die man in diesem Jahr besuchen sollte. Gelistet wurden insgesamt 52 Destinationen; die zweitgrößte griechische Stadt belegt Platz Nr. […]
WeiterlesenDie aktuellen Preise auf Kreta 2015 – Ein kleiner Überblick.
Hier kurz die aktuellen Preise in einer kleinen Übersicht. Für Raucher: Zigaretten ab 3,50€, Zigarettentabak 11,00€/50g Für Autofahrer: Normalbenzin ca. 1,70€ Für Strom-Liebhaber: Irre teuer Für Kafenio-Liebhaber: siehe Bild Über […]
WeiterlesenAus dem Kochstudio: Grüne Bohnen-Eintopf mit Bauchfleisch
Jippiiiie! Es ist wieder so weit! Winterzeit – Eintopfzeit. Und heute wollen wir Euch mal ein von Scheffredakteuses Schwiegereltern preisgekröntes Eintopfgericht vorstellen, das sich zwar eher in die Riege „deutsche […]
WeiterlesenINKA Supermarket Chania – 50% Rabatt auf Alles
Großer neuer INKA SUpermarkt hat in Chania aufgemacht. 2. Abfahrt von der Autobahn (aus Richtung Kolymbari), sagt uns Olga. Bis 9/7 Buy one, get one for free. EGAL WAS! Also […]
WeiterlesenWie Lidl in Griechenland abkassiert
„Wir machen die billigen Preise“, wirbt Lidl für seine Supermärkte. Doch in Griechenland kassiert der deutsche Discounter kräftig ab. Bei einigen Produkten sind die Preise doppelt so hoch wie in […]
WeiterlesenPreiskriege – Hellenische Zank-Erd-Äpfel
Von Wassilis Aswestopoulos Der surreale Kartoffelkrieg von Hellas Griechenlands Finanzprobleme hängen nicht unbedingt nur von den oft zitierten hohen Pensionen einiger öffentlicher Angestellter ab. Vielmehr sind sämtliche Verbraucherpreise im Land […]
WeiterlesenGriechenland – Lammfleisch bald 50% billiger?
Immer mehr Griechen kehren den großen Städten, wie Athen und Thessaloniki, den Rücken und beginnen ein neues Leben in der Provinz. Seit 2010 haben sich offiziell 32.946 Menschen dazu entschlossen, […]
WeiterlesenTagesgericht – Lammleber mit Spätzle
Nicht unbedingt ein typisch griechisches Gericht. Doch die Spätzle passen hervorragend zur Lammleber. Das Rezept unserer Lieblings-Moderatorin: Ein Kilo Lammleber (6,20€) vom Schlachter in Paleochora In kleine Stücke schneiden. Mit […]
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