Dieses Gericht findet man überall im Balkan, natürlich auch in Griechenland. Das Wort an sich stammt aus dem Arabischen. Schon im Osmanischen Reich war diese Speise sehr bekannt. Ein gutes Moussakas, wie es die Griechen nennen, ist ein Traum, leider wird es oft mit […]
WeiterlesenAutor: Jörg
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Das aktuelle Sportstudio – FC Bayern München – ohne Worte
Musik vom Feinsten – Caro Emerald
2007 erhielt die niederländische Sängerin Caro Emerald einen überraschenden Anruf von zwei Produzenten namens David Schreurs und Jan van Wieringen. Diese brauchten einen Ersatz für ihre Demo-Sängerin, die einen neuen Song für einen japanischen Pop-Act aufnehmen sollte. Dieser Song wurde zusammen mit dem […]
WeiterlesenMatala Open Air Feeling – Video
Die Vorbereitungen für das Matala Open Air 2011 laufen auf Hochtouren. Hier mal ein schönes Video aus den Achtzigern, zusammengestellt von Uli Radespiel.
WeiterlesenÄgypten, Tunesien, Athen – Aufstände rund um Kreta
Rund um Kreta kocht die Wut. Überall Aufstände. Für Afrika bietet das Internet eine Lösung. Wie es in Athen ausgehen wird? Wir dürfen gespannt sein.
WeiterlesenImmer gute Musik
Nicht nur bei uns läuft gute Musik. Hier mal ein Geheimtipp von unserem Freund Willi aus Thailand. Radio Kreta – grüsst Willi und Thailand
WeiterlesenDer Geheimtipp in Chania – Taverna Glossitses
Ein Beitrag aus Chania von Jean-Claude Wie so oft haben wir wieder einen Traum für Euch gefunden. Das „GLOSSITSES“ Ein purer Geschmack von Kretas Küche. Direkt am alten Hafen! Das „GLOSSITSES“ vermischt den alten venizianischen Hafen mit modernem Design vom […]
WeiterlesenFaszination Kreta – Impressionen von einer alten und doch jungen Insel
Von Arn Strohmeyer Kreta ist für mich zu einer lebenslangen Liebe geworden. Die Insel fasziniert mich noch immer, obwohl ich sie nun seit über 40 Jahren kenne. Welcher andere Landstrich oder welche andere Insel auf dieser Welt kann mit so […]
Weiterlesen„Diapiro“ – die Silberschmiede in Chania
Ein Beitrag aus Chania von Jean-Claude Glückliche Zufälle gibt es immer wieder. Auf diesem Wege bin ich Dimitris begegnet. Ein junger Mann mit dem Talent des Silberschmiedens. Schmuck Kreationen der speziellen Art. Jedes Schmuckstück hat seinen eigenen Charakter und wird […]
WeiterlesenUmbau bei Radio Kreta
Die guten, alten Zeiten? Schluß, Ende, Aus. Alles ist im Umbruch. Moderne Zeiten. Unsere alten Fahrräder haben ausgedient. Es muss was Neues her. Unsere Tüftelfreunde Matthias und Waltraut arbeiten an etwas ganz Großem. Die Radio Kreta Pedelecs. (Foto oben: Chef-Rad) […]
WeiterlesenGriechenland vor der Übernahme
Ritterschlag für den Konstanzer Chefdirigenten Vassilis Christopoulos: Er wird zum Künstlerischen Direktor des griechischen Staatsorchesters berufen. Abschied auf Raten? Vassilis Christopoulos, Chefdirigent der Südwestdeutschen Philharmonie, übernimmt ab Oktober auch das Staatsorchester Athen. „Für mich ist das eine große Ehre und […]
WeiterlesenTobias kocht – Grüne Olivenpaste
Eine wirklich leckere Olivenpaste, die man sich sowohl aufs Brot schmieren, aber auch zum Kochenverwenden kann. Ich esse sie mit Pasta oder Gemüsegerichten, oder wie in diesem Fall mit Paximadia. ZUBEREITUNGSZEIT: 10 MINUTEN SEHR EINFACHES REZEPT Das ganze Rezept wie immer bei Tobiaskocht.com
WeiterlesenSuki Yaki – Der „Chinese“ in Chania.
Auch auf Kreta, in Chania kann man ein kulinarisches, asiatisches Erlebniss der extravaganten Art erleben. Das Suki Yaki! Hier werden Sie mit den köstlichsten asiatischen Spezialitäten bedient, die Sie jemals ausserhalb Chinas, Thailand und Japan gekostet haben. Die Dekoration des […]
WeiterlesenBuchtipp – Frannys Reise
Eine kleine Geschichte über das Leben und Sterben „Wenn die Erde ein Kind verliert, gewinnt der Himmel einen Engel.“ Franny ist fünfzehn. Ihren sechzehnten Geburtstag wird sie nicht mehr erleben, denn sie geht auf ihre letzte Reise – eine Reise […]
WeiterlesenMatala Open Air Feeling
Vielleicht mal ein kleiner Eindruck, was Euch beim Matala Open Air erwarten könnte. Zum Matala Open Air geht es hier
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