Als wir unser neues Haus und das dazugehörige Gelände (ein „naturbelassener“ Garten, es wächst, was halt grade wachsen will) hier ca. 5 km außerhalb Paleochoras im Südwesten Kretas auf ca. 200 Metern über NN gemietet haben, haben wir natürlich auch […]
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Was ist das eigentlich mit diesem Muttertag? Am zweiten Sonntag im Mai begehen die Griechen den Muttertag (H Ημέρα της Μητέρας), wie auch sonst so ziemlich alle Europäer. Der Muttertag hat in Griechenland eine lange Tradition, denn bereits in vorchristlicher […]
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Ostern steht vor der Tür. Grund genug, sich mal wieder mit den Traditionen rund um dieses Fest – das hier in Griechenland so ziemlich das Größte und Wichtigste des Jahres ist – zu befassen. Dafür haben wir uns heute das […]
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Von mir persönlich und mehrfach gelesen, von meiner Namensvetterin Susanne Schaber „(Die Presse)“ wohl auch – und noch dazu sehr prägnant zusammengefasst und besprochen: der Radio Kreta Buchtipp: „Der kretische Gast“ von Klaus Modick. Ein „Muss“ für jeden, der sich […]
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So, es ist Dezember, in Mittel- und Nordeuropa ist es kalt, grau, neblig, regnerisch und wettertechnisch weitestgehend gruselig, die Weihnachts- und Jahreswechsel-Feiertage stehen vor der Tür und sind auch schon bald wieder rum, ein neues Jahr beginnt und damit auch […]
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Da haben wir doch mal wieder ein wundervolles kulinarisches Erlebnis der anderen Art erlebt: Maria´s „Ziegenkäsetarte mit karamellisiertem Knoblauch“ – einfach ein Traum – auch für eingefleischte Karnivoren, wie wir es sind (schönes Wortspiel, übrigens….)! Ganz dem Naturell der Scheffredakteuse […]
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Heute öffnen wir nicht nur das 6. Türchen des Radio Kreta Adventskalenders, nein! – heute gratulieren wir auch allen Nikos, Nikoles, Nikolettas, Nikolaos´sen und Nikoläusen von ganzem Herzen zum Namenstag! Vielleicht wollt Ihr das ja auch tun? Ganz einfach – […]
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Nachdem wir Euch ja neulich verraten haben, wie man so einen marinen Achtfüßler odentlich weich bekommt, folgt hier auch schon mal ein ebenso einfaches wie lecker-leichtes Sommergericht: marinierter Oktopus vom Grill. In bekannter Manier nun erst mal die Zutatenliste: Zum […]
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Ergebnisse einer interkulturellen Studie Griechenland – Deutschland der Uni Lüneburg. Die Radio Kreta Redaktion wurde gegen Mitte des Jahres 2014 von Lucia Kliemt, ihreszeichens Studentin an der Leuphana Universität zu Lüneburg, Fachbereich Personalwesen, angeschrieben. Lucia´s „Mission“ war, Interviewpartner für eine […]
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Nun ist das Thema „Zeitumstellung“ ja derzeit wieder in aller Munde. Warum gerade jetzt, entzieht sich unserer Kenntnis (Sommerloch?), dennoch finden wir dieses Thema – wie viele andere sicher auch – doch zumindest alle halbe Jahre wieder erwähnenswert. Nämlich dann, […]
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Und wieder haben die Mädels vom Kochstudio heute einen einkaufstechnischen Fehlgriff der Scheffredaktion zu bewältigen, der Ärger hört einfach nicht auf! Auf mehrfachen Wunsch eines einzelnen Herren besagter Scheffredaktion sollte unser Fasolada-Experiment von neulich doch bitte nochmal wiederholt werden. Ein […]
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Das Wort „Respekt“ ist ja immer wieder in aller Munde – und spätestens seit Aretha Franklin weiß jede(r) auch, wie es geschrieben wird. Nämlich R-E-S-P-E-C-T (auf Englisch). Und dabei geht es nicht um das in Jugendkreisen oft gängige „ey, Respekt, […]
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Wie bereits erwähnt, haben wir in unserem Naturgarten auch zwischen Mai und Oktober jede Menge Portulak – das geniale (Un-)Kraut. Und wir haben es in solch rauen Mengen, dass wir uns natürlich zu allererst mal gefragt haben, wie man das Zeugs […]
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Eines der ersten Dörfer, in die mich meine erste Südkreta-Erkundungsreise führte (bzw. man(n) mich ent-führte….) war das Bergdorf Arkalochori (Aρκαλοχώρι). Arkalochori liegt südwestlich von Archanes, das wiederum südlich von Heraklion liegt- alles in allem ca. 35 km südlich der kretischen […]
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Eine Kreuzfahrt ist eine ganz besondere Art des Reisens – das wissen wir alle spätestens seitdem die TV-Serie „Das Traumschiff“ uns in den 1980-er Jahren die „große weite Welt“ in´s Wohnzimmer gebracht hat. Und wer hätte sich nicht auch schon […]
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