Der beste Cocktail kommt aus Korfu?

Von Maria Tsoukis, Radio-Korfu.de. Den ersten Preis im zweiten Wettbewerb um den besten griechischen Cocktail auf der Ho.Re.Ca. in Athen gewann der korfiotische Barman Andreas Kontostanos. Aufgabe war, einen Cocktail auf der Basis von Metaxa zu kreieren, der ausschließlich aus […]

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Facebook-Fundstücke der Woche

Facebook vergisst. Die Radio Kreta Scheff-Redaktion vergisst nie. Facebook-Fundstücke knallhart dokumentiert, analysiert, kommentiert. Jede Woche hier bei Radio Kreta. ___________________________________________________________________________________________  Johanna Klonos  an ‎Susanne Krueger Guten Morgen, liebe Susanne! Hast Du Erfahrung? Jörg Krüger Frauen mit Stil? Entweder Stiel oder Style. Ihr […]

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Aus dem Rakadiko: Rotwein und Roastbeef

Schützt Rotwein das Herz und bewahrt vor Schlaganfällen? Der Mythos vom gesunden Genuss ist stark übertrieben, existiert aber auch hier auf Kreta. Rotwein wird hier meist nur in den Wintermonaten getrunken. Und natürlich zu besonderen Anlässen wie zum Beispiel Hochzeiten, […]

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Aus dem Rakadiko: Portulak und Raki

Portulak (gr. Glystrida) hat einen erfrischenden, säuerlich salzigen und leicht nussigen Geschmack und lässt sich vielseitig verwenden. Roh wird die Gemüsepflanze als Zutat zu Salaten eingesetzt oder gedünstet als Gemüse verzehrt. Als Gewürz findet Portulak Verwendung in Brühen, Suppen, kalten […]

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Plutokratie (πλουτοκρατία ) – griechisch einfach erklärt

Demokratie, Plutokratie, Kleptokratie? Was ist das eigentlich? Hier mal zumindest 2 Begriffe mit Wikipedia erklärt: Die Plutokratie oder Plutarchie (griechisch πλουτοκρατία plutokratía ‚Reichtumsherrschaft‘, von πλοῦτος plútos ‚Reichtum‘ und κρατεῖν krateín ‚herrschen‘) ist eine Herrschaftsform, in der Herrschaft durch Vermögen legitimiert […]

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