Kreta und Genuss gehören zusammen „Griechischer Wein ist so wie das Blut der Erde“ – eine Songzeile, die bei jedem eine Melodie im Kopf erklingen lässt. Udo Jürgens lenkte mit dem Lied weltweite Aufmerksamkeit auf Griechenland. 20 Prozent der griechische […]
WeiterlesenSo, nun haben wir sie, die Kehrseite der Medaille des warmen und milden Winters 2013/2014: nach den einzigen etwas kälteren, verregneten und in Teilbereichen sogar verhagelten ersten beiden Märzwochen scheint wieder die Sonne, die Temperaturen steigen wieder auf frühlingshafte Wohlfühltemperaturen, […]
WeiterlesenDie Kreidler’s Metall- und Drahtwerke G.m.b.H. Fahrzeugbau Kornwestheim bei Stuttgart war ein deutscher Hersteller von Mopeds, Mofas, Mokicks, Klein- und Leichtkrafträdern von 50 bis 80 cm³ Hubraum. Das Unternehmen wurde 1889 als Stuttgarter Telegraphendraht- und Kabelfabrik A. Kreidler in der […]
WeiterlesenNüchtern betrachtet besteht der Blues aus drei Akkorden, die über 12 Takte monoton wiederholt werden und Texte begleiten, die meist von bösen, davon gelaufenen Frauen handeln. Die Einschränkung auf Technik und Texte geht jedoch genauso an der Essenz des Blues […]
WeiterlesenVon Autor Pavlos Tzermias Der renommierte Historiker und Humanist Pavlos Tzermias spricht von seinen kretischen Wurzeln. „Damit ich voreiligen antikretischen Voruteilen vorbeuge, wie jenem berühmt-berüchtigten Spruch „Die Kreter sind immer Lügner“, beeile ich mich zu betonen, dass der besagte Spruch […]
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Von Uta Wagner, Der Geschmack von Kreta Typisch für die kretische Ernährung ist der Verzehr von Wildkräutern und Wildgemüsen. Am besten schmecken die jungen Triebe, Blätter und Wurzeln, die im Winter, nach den ersten Regenfällen, aus der Erde sprießen. So […]
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Kreta, abseits der Touristenpfade „Als ich jung und hübsch war, fotografierte mich keiner, jetzt, wo ich alt und runzlig bin, wollen alle ein Bild von mir.“ Empört zieht die Alte auf dem Esel ihr Kopftuch tiefer ins Gesicht. Trotz des […]
WeiterlesenSchützt Rotwein das Herz und bewahrt vor Schlaganfällen? Der Mythos vom gesunden Genuss ist stark übertrieben, existiert aber auch hier auf Kreta. Rotwein wird hier meist nur in den Wintermonaten getrunken. Und natürlich zu besonderen Anlässen wie zum Beispiel Hochzeiten, […]
WeiterlesenDas Thema „Überwintern auf Kreta“ ist mit dem frisch begonnenen Januar 2014 fast schon wieder durch und gleich denken die Meisten schon wieder an den Oster- oder Sommerurlaub auf der Insel. Der Saisonstart steht fast schon wieder an – ab […]
WeiterlesenJeder mag es heiß… Aber hier ist es eiskalt. In dieser kleinen Grundschule in Stropones auf Euböa, wie in vielen anderen Häusern in ganz Griechenland, leiden die Schüler unter der Kälte… Es zieht in dem alten Gebäude. Das Jahresbudget der […]
Weiterlesen Unsere Anthologie „Griechische Einladung – Erzählungen, Geheimnisse und Rezepte“ erscheint 2014 zum dritten Mal. Das nächste Buch der Reihe soll im Winter 2014 erscheinen. Thema: GRIECHISCHE EINLADUNG IN DIE POLITIK ERZÄHLUNGEN, GEHEIMNISSE UND REZEPTE Kein Thema ist so beliebt […]
WeiterlesenDie Weihnachtszeit ist angebrochen. Da macht man sich schon mal Gedanken über das Festtagsmenü. Als Vorspeise mal wieder Lachs? Jedes Jahr das Gleiche! Diesmal soll es Kaviar sein. Der „Bottarga“ von Trikalinos. Das Kilo ab 250€. Quelle: Oscars Fünf Männer […]
WeiterlesenJetzt fängt ja wieder diese Adventszeit an, wo alle immer Kerzen anmachen und Frauchen ihre legendären Zimt-Ufos und ähnliches backt. Ist ja alles nicht so mein Ding – bis wir neulich, es war Mitte November, vom Frauchen meines guten Collie-Kumpels […]
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Auch wenn der Winter sich draußen mit großen Schritten ankündigt – drinnen in der Küche wird man sich mit frischem Gemüse aus dem eigenen Garten noch eine Zeit lang schwer tun. Gut, wenn man noch ein wenig Grünkohl als Vorrat […]
WeiterlesenWinterzeit – Lesezeit Und endlich kommt die Radio-Kreta-Literaturredaktion wieder dazu, wundervolle Bücher zu durchschmökern und die Besten davon als Buchtipps an Euch weiterzugeben. Mit das Schönste daran ist, wieviel man einfach so beim Lesen auch lernt, wieviel man von Kultur und […]
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