Joghurt hat seit jeher einen besonderen Platz in der griechischen Küche eingenommen und stammt aus alten Zeiten. Die alten Griechen nannten ihn „Oxygala“ (Οξυγαλα), und es war ein Essen, das sie liebten. Wir haben uns mal ein bisschen schlau gemacht […]
WeiterlesenGriechischer Joghurt verwandelt sich in Eis 250 g griechischer Joghurt 10 % 100 ml Sahne 80 g Zucker Korinthen griechischer Honig Zubereitung Den Joghurt, die Sahne und den Zucker in eine Eismaschine geben und je nach Gerät in 30 -60 Minuten […]
WeiterlesenEinfach lecker und der Gewinner bei unserer Facebook Abstimmung: Welches ist Euer griechisches Lieblings-Frühstück? Griechischer Yoghurt mit Honig. Schmeckt natürlich auch mit Früchten wie zum Beispiel: Erdbeere, Apfel, Birne, Honigmelone, Papaya, Kiwi, Ananas, Brombeere, Mango, Maracuja, Banane, Orange, Blaubeere, Zimtapfel, […]
WeiterlesenDiese Überschrift in der Süddeutschen Zeitung vom 14. Juli 2010 hat uns erstmal ein Schmunzeln ob des Wortspiels abverlangt, gleichzeitig aber natürlich auch unsere Neugier geweckt. Und – siehe da! – es gibt noch Gerechtigkeit! Naja, zumindest ein bisschen. Die […]
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