Zum Inhalt springen
  • Startseite
  • Über uns
    • Co-Autoren und Unterstützer
    • Werbung bei Radio Kreta
    • Newsletter und sowas
    • Impressum
  • Kontakt
  • Programm
  • Partner
    • Radio Kreta Banner
    • Radio Korfu
  • Karriere
Radio Kreta

Radio Kreta

Der gute Ton für die südlichste Insel Europas!

  • Aktuell
    • Umwelt und Tourismus
    • Wirtschaft und Politik
    • Veranstaltungen, Konzerte und Kurse
    • Interviews
    • Zu Gast bei Radio Kreta
    • Das Lesefestival auf Kreta
  • Leben
    • Aus dem Kochstudio
    • Aus dem Wetterstudio
    • Aus dem Musikstudio
    • Musiker-Geburtstage
    • Große Griechen
  • Kreta
    • Ausflugstipps
    • Geschichten von Kreta…
    • Flora und Fauna
    • Tradition und Bräuche auf Kreta
    • Mitso – ein Hund auf Kreta
    • Kreta zu Weihnachten
  • Marktplatz
    • Suche / Biete
    • Anzeige schalten
    • Buchtipps
    • Sonstiges
    • Videos von Kreta
  • Paleochora
    • Die Geschichte des Dorfes Paleochora
    • Rund um Paleochora
    • Tavernen & Kafenia rund um Paleochora
    • Übernachten in Paleochora
    • Camping in Paleochora
  • Tierschutz
    • Aktuelles
    • Geschichte
    • Flugpatenschaft. Was ist das?
    • Kastrationen
    • Zuhause gesucht
    • Spenden
  • Unser Shop
    • Warenkorb
    • Kasse
    • Mein Konto
  • Unsere Bücher
  • English

Schlagwort: Küche

Aus dem Kochstudio: Der westliche Erdbeerbaum.

Veröffentlicht am 2. Oktober 2019 von Jörg

Von Uta Wagner, Der Geschmack von Kreta. Der westliche Erdbeerbaum gehört zur Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae). Er ist immergrün und die Blätter erinnern mich an schmale Lorbeerblätter. Der Baum kann zweimal im Jahr blühen und die Blüten sind hellrosa bis […]

Weiterlesen
Aus dem Kochstudio / Flora und Fauna

Rezept – Garides sto Fourno – Überbackene Garnelen aus dem Ofen.

Veröffentlicht am 28. März 2019 von Jörg

Unsere Lieblings-Moderatorin heute im Fischladen von Paleochora. Gute Nachrichten. Es gibt frisches Garides für 5€/Kg. Hier schnell ein Rezept: Knoblauch und Basilikum in heißem Olivenöl in der Pfanne anschwitzen und die Garnelen (oder Shrimps) hinzufügen. Kurz braten lassen, würzen, Oliven […]

Weiterlesen
Aus dem Kochstudio

Aus dem Kochstudio: Maggi auf Kreta.

Veröffentlicht am 16. Juni 2016 von Susanne Krueger

Vielleicht ist es Euch ja auch schon mal so gegangen: Ihr geht spazieren auf Kreta, am Strand, durch die Wiesen und über Felder und genießt die Sonne, die Natur und einen lauen Wind, der Euch um die Nase schmeichelt. Und da […]

Weiterlesen
Aktuell / Aus dem Kochstudio / Flora und Fauna

Aus dem Kochstudio: Pesto aus Zitronenmelisse

Veröffentlicht am 23. Mai 2014 von Jörg

Zitronenmelisse Aufgrund ihres anziehenden Zitronenduftes hat sich die melissa officinalis den Spitznamen Zitronenmelisse eingehandelt. Die Pflanze vermag aber noch mehr als nur einen betörenden Duft auszusenden, so hat die Zitronenmelisse seit jeher den Status einer Gewürz- und Arzneipflanze, mit einer […]

Weiterlesen
Aus dem Kochstudio
meteoblue
Radio Kretra einschalten!
Deutsche Medz
Avatars by Sterling Adventures
Erstellt mit WordPress und Merlin.