Herbst bzw. beginnender Winter auf Kreta – und auf geht´s in die Oliven, denn die sind jetzt erntereif. Naja, nicht alle, aber die Olivenerntesaison erstreckt sich je nach Anbaugebiet und Qualitätsbewusstsein gerne mal von Ende September bis in den Mai […]
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Olivenanbau der Zukunft auf Kreta. Der Olivenanbau scheint so alt wie die Menschheit selbst und ist gerade aus Griechenland nicht mehr wegzudenken. Denn bereits in der Antike spielte Olivenöl eine große wirtschaftliche Rolle und wurde über die letzten Jahrhunderte zu einem […]
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Es ist Ende November 2018, der kalendarische Winteranfang ist noch gut 3 Wochen entfernt und dennoch macht sich bereits ein gewisses „Winterfeeling“ breit. Die Sommer-/Herbstsaison 2018 ist seit einigen Wochen vorbei, dennoch laufen hier noch einige Touristen durch die Gegend […]
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Essen kann nicht nur lecker schmecken, sondern auch gut aussehen – und inhaltliche Grundlage für ein Startup sein. Denn FOODBOOM überzeugt gerade viele Social Media-User mit ihren Videos und Bildern rund ums Essen. Über 330.000 Fans auf Facebook – das […]
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Mit Innovation und Idealismus der Krise trotzen: Ein griechischer Unternehmer zeigt den Weg. Aris Kefalogiannis stellte während seines Jura-Studiums in Deutschland und England fest, dass hochwertige griechische Agrarprodukte, vor allem Olivenöle und Oliven, auf den internationalen Märkten so gut wie […]
WeiterlesenAuch am Sonntag wird gearbeitet. Früh morgens rein in die Oliven. Wie seit Jahrtausenden reine Frauenarbeit. Natürlich handgepflückt. Radio Kreta – hier spielt die Musik
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