Sowohl der „europäische“, soll heißen, der „nicht-orthodoxe“ Fasching oder Karneval, als auch der orthodoxe hat schon mit Prunksitzungen und jeder Menge Humtata begonnen – und dann wird in den Karnevalshochburgen bis einschließlich Faschings-Dienstag gefeiert, bis der Arzt kommt. Um dann […]
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Da führte uns neulich der Weg mal wieder in´s Dorf und nach getaner Arbeit und Rumrennerei waren wir der Überzeugung, dass wir uns ein Päuschen nun redlich verdient hätten. Der weitere Weg führte uns fast zwangsläufig in´s „Water´s Edge Café“ […]
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Heute haben wir uns mal mit dem traditionellen kretischen Brot und seiner historischen Bedeutung auf dem Speiseplan der Kreter beschäftigt. Traditionelles Brot bekommt man hier vor allem noch in den althergekommenen Bäckereien – die moderneren „Backstuben“ präsentieren ja mittlerweile auch […]
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Als Leseratte mit saisonal wechselnden Vorlieben zu verschiedenen Genres – im Sommer darf´s gerne was luftig-leicht-blödeliges sein, im Herbst und Winter, wenn man dann endlich mal wieder Zeit zum richtigen Schmökern hat, dürfen es auch gerne spannende Krimis oder – […]
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Winter auf Kreta … das bedeutet milde Temperaturen, wundervolle Natur, gelassene Menschen. Zeit für Individualisten. Oder auch mal eisige Stürme mit viel Regen und Schnee. Mit den letzten Charterflügen Mitte November kehrt in vielen Orten der Insel wieder die kretische […]
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Und wieder ein Ausflugstipp für den Ostteil der Insel, man will sich ja nicht nachsagen lassen, dass die Berichterstattung und Tipp-Gebung einseitig wäre, nur weil die Radio Kreta Redaktion sich halt im Südwesten Kretas niedergelassen hat…. Dafür haben wir auch […]
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Es ist Winter auf Kreta. Da ist es natürlich immer gut, wenn man für ein paar Tage auch genügend Vorräte zu Hause hat – vor allem solche, die nicht so schnell oder gar nicht verderben – aus denen man aber […]
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Herbst bzw. beginnender Winter auf Kreta – und auf geht´s in die Oliven, denn die sind jetzt erntereif. Naja, nicht alle, aber die Olivenerntesaison erstreckt sich je nach Anbaugebiet und Qualitätsbewusstsein gerne mal von Ende September bis in den Mai […]
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Da habe ich nun 2009 in das, wie sich herausstellen sollte, finanziell absolut marode Griechenland eingeheiratet. Einige US-amerikanische Banker konnten den Hals nicht vollkriegen und – rummms! – ging die Weltwirtschaft in die Knie. Dann musste 2010 auch noch so […]
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Heute gibt es mal wieder ein Rezept für den Ofen – in Joghurt gebackenes Lamm. Zugegebenermaßen handelt es sich hierbei nicht wirklich um ein kretisches/griechisches Gericht – dafür aber um ein albanisches Nationalgericht, frei überliefert von einem kretisch-albanischen Freund unseres […]
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Oft werden wir im Frühjahr, Sommer und Herbst gefragt „wie isses denn hier im Winter?“. Und unsere Standard-Antwort ist: „Schön! Viel schöner als im Sommer!“. Oft bekommen wir dann ob der ratlosen Gesichtsausdrücke der Fragenden ein schlechtes Gewissen und fühlen […]
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Das „Weingut Zacharioudakis“ (Κτήμα Ζαχαριουδάκη) liegt auf dem Gipfel des 500 m hohen Hügels des „Orthi Petra“ (Ορθή Πέτρα), nördlich der antiken Stadt Gortyna, in der Siedlung Plouti. Diese Region hat eine lange Weinbautradition, wie die erst kürzlich gefundenen, in […]
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Da hat der Scheffredakteur von seinem vorletzten LIDL-Besuch in Platanias nicht nur mal wieder Schnäppchen mitgebracht, sondern auch gleich den Prospekt für die Folgewoche. Und kam mal wieder aus dem Staunen nicht heraus, denn ist er eher weniger der handwerklich […]
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Das heutige Rezept ist mal wieder als „Notlösung“ entstanden und hat sich trotzdem oder gerade deswegen durchaus zu einem absoluten Favoriten des Kochstudios gemausert. Es ist ganz eindeutig in keine eindeutige – dafür aber in verschiedene – Kategorien einzuordnen, die sich […]
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The reasons why someone wants to live on Crete or generally in Greece are as diverse as the island and the country itself. Reasons are, of course, the pleasant climate, the amazing nature, the wonderful feeling of freedom, the healthy […]
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